Servus Peter!
Von o.g. Anleitung brauchst Du eigentlich "nur" Schritt #2.
ICH würde Dir aber ehrlich raten diese Arbeit NICHT selbst auszuführen, bei "drei linken Händen".
Auf Grund Deiner Fragen gehe ich fast davon aus, das da (an den linken Händen) was dran ist.
Sorry, aber ich befürchte das kann schief gehen....
....Du arbeitest dort an einigen doch recht wichtigen Komponenten (Bremse, Rad, Gabel), das sollte schon alles 100%ig passen.
Gruß Wulf